Am 3.Oktober 1993 brach
mit der Brasserie für Erlangens Fußgängerzone
eine neue Zeit an.
Erlangen bekam ein
kleines Stück von Paris, sein eigenes Stück der
Champs-Elysées. Eines der größten Straßencafes
in Erlangen, in dem man, wie nirgendwo anders bei einem
Cafe au lait oder Café Creme das bunte Treiben der
Passanten beobachten kann.
In der Tradition der
alten Bistros der französischen Hauptstadt Paris wurde
die Brasserie mit viel Charme und Liebe zum Detail eingerichtet.
Schmuckstück und
Mittelpunkt ist die im Jugendstil erbaute Bar. Durch die
Verarbeitung von edlen Hölzern strahlt sie Gemütlichkeit
aus und lädt damit zum Verweilen ein.
Geschulte Barkeeper
kreieren Ihnen aus den besten
Zutaten bezaubernde und berauschende Cocktails sowie Longdrinks.
Jeden Donnerstag, Freitag
und Samstag ab 18.00 Uhr können Sie Ihre Wahl aus 70
verschiedenen Drinks treffen.
Die typischen Bistro-Speisen
der französischen und italienischen Küche machen
einen Aufenthalt in unserer Brasserie immer zu einem kleinen
Urlaub vom Alltag.
Bereits um 8.30 Uhr können
Sie Ihren Tag in der Brasserie
z.B. mit einem französischen Frühstück beginnen.
Insgesamt können Sie aus 6 verschiedenen Frühstücks-variationen
Ihre Wahl treffen (Sonn - und Feiertags Frühstücksbuffet
bis 14.00 Uhr).
Im Sommer das Highlight
Erlangen's in der Fußgängerzone
"Unsere Terasse".
Auf insgesamt 260 Plätzen
bieten wir unseren Gästen einen einmaligen Blick auf
das bunte Treiben in der Einkaufsmeile.
Genießen Sie
das Wetter bei einem unserer täglich wechselnden Tagesgerichte
oder einem Gericht aus unserer reichhaltigen Standardkarte,
die sich mit ihren Zutaten nach den Jahreszeiten richtet.
Wir freuen uns auf
Ihren Besuch!
